Klímaváltozás, Globális felmelegedés

 

A hús magas (üvegházgáz) költsége

Világszerte a hústermelés (marha, csirke és sertés) több légköri üvegházgázt bocsát ki, mint a globális közlekedés összes formája, vagy az ipari folyamatok. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) és a Globális Légkörkutatás Kibocsátási Adatbázisának adatai alapján a szerző becslése szerint a hústermelés jelenlegi szintje évente közel 6,5 milliárd tonna CO2 egyenérték üvegházgázt ad a légkörhöz: a világ éves 36 milliárd tonnájának nagyjából 18%-át. Csak az energiatermelés állít elő több üvegházgázt, mint az élelem céljából történő állattartás.

Idézet

A rendszernek, amely eléri az instabilitás kritikus pontját, szembe kell néznie egy szabályszerűséggel: így, ahogy volt, nem megy tovább. Most ezen a ponton van a földgolyó. Vagy összeomlik a rendszer, amelyben élünk, vagy olyanná változtatjuk, hogy fenntartható legyen.

 László Ervin, a Római Klub alapító tagja

We use cookies on our website. Some of them are essential for the operation of the site, while others help us to improve this site and the user experience (tracking cookies). You can decide for yourself whether you want to allow cookies or not. Please note that if you reject them, you may not be able to use all the functionalities of the site.

Ok