A globális felmelegedés okai
A nagyüzemi állattartás környezeti és társadalmi hatásairól készített tanulmányt egy nemzetközi kutatócsoport a Stanford Egyetem és az USA mezőgazdasági minisztériuma vezetése alatt.
A húsfogyasztás hajtja az esőerdők pusztulását és a globális felmelegedést. Az Earth Policy Institute nemrég közzétett jelentése részletes bepillantást nyújt a szójahozamok globális trendjéről, és feltárja kapcsolatát a trópusi esőerdők pusztulásával.
Az alábbi vezércikk nem kisebb presztízsű újságban jelent meg, mint a Nature Geoscience, a legrangosabb földtudományokkal foglalkozó folyóirat.
Az igazság feltárása a bolygó megmentéséért. Videó a Világbank két kutatójának tanulmányáról, melyben bemutatják, hogy az állattartás a klímaváltozás legalább 51%-áért felelős.
Egy középtermetű kutya táplálásának ökológiai költsége akkora, mintha évente tízezer kilométert vezetnénk egy 4,6 literes Land Cruisert - állítja két új-zélandi építész nemrég megjelent könyvében.
"Az állattartó vállalkozásokra közvetlenül hat a klímaváltozás, míg ugyanakkor hozzájárulnak ehhez a változáshoz. Az állattartásból származó kibocsátások jelenlegi szinten tartása vagy csökkentése egy ijesztő feladat."
Robert Goodland és Jeff Anhang 2009-ben, a World Watch Magazine-ban megjelent elemzése szerint az állattartás hozzájárulása a klímaváltozáshoz legalább 51%! A kutatók a megoldást és annak gazdasági vonatkozásait is alaposan megvitatják.
Új tudományos adatok szerint a klímaváltozásban az állattartás szerepe legalább 50%.
Az ENSZ Környezetvédelmi Programja (UNEP) új jelentésében – „A környezeti élelmiszerválság” – kijelenti, hogy a jelenlegi hústermelés ténylegesen súlyosbítja az élelmiszerválságot és a klímaváltozás hatásait. Ez az állattartás fenntarthatatlan energia, gabona és víz iránti igénye miatt van. Achim Steiner, az ENSZ főtitkárhelyettese, és az UNEP ügyvezető igazgatója az új felmérésben felmerült néhány területről beszél.
Összefoglaló cikk a húsfogyasztás és klímaváltozás kapcsolatáról, a húsfogyasztás egyéb hátrányairól, sok hivatkozással.
A hústermelésnek meglepő környezeti költsége van: elképesztő mennyiségű hővisszatartó üvegházgáz kibocsátással jár - írja a Scientific American tudományos folyóirat.
Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének 2006-os számítása alapján a hús- és tejtermék célú állattartás a globális felmelegedés 18%-áért felelős. Azonban egyre világosabbá válik a tudósok előtt, hogy az állattartó ágazat ennél jelentősebb szerepet játszik.
Interjúrészlet Mia MacDonalddal, a Brighter Green klímakutatójával – egyes elemzések az üvegházgázok 38-52%-át tulajdonítják az állattartó ágazatnak, ha minden tényezőt figyelembe vesznek.
Idézet
A globális felmelegedésre jelenleg gyakorolt emberi hatásra úgy is tekinthetünk, hogy globális méretű kísérletet folytatunk a Föld klímarendszerével. Sosem látott ütemű melegedésnek vagyunk tanúi, kevés, vagy nem létező tudással arról, hogy milyen instabilitások rejtőznek a klímarendszerben, és azok hogyan befolyásolhatják az életet a Földön.
Dr. Martin Kennedy, a Kaliforniai Egyetem geológusa
