A Mandarin Daily News újság 60. születésnapjáról megemlékezve Chow Mei-ching First Lady, Ma Yin-Jeou formozai (tajvani) elnök felesége Taipei általános iskolás gyerekekkel együtt felolvasott egy újságcikket, „Fékezd meg a globális felmelegedést: Egyél kevesebb húst, és több zöldséget és gyümölcsöt” címmel.
A First Lady elmagyarázta a fiatal tanulóknak, hogyan enyhíthet a globális felmelegedésen a vegetáriánus életmód, továbbá egyéb okos módok az energiatakarékosságra, és a szénkibocsátás csökkentésére.
Idézet
Lesz bevételük. Van biotermesztés, amit lehet csinálni. Jelenleg élelmiszerhiány van, ezért nem értem, miért ne termeljenek az emberek élelmiszert.
Ching Hai Legfelsõbb Mester az állattenyésztéssel felhagyó gazdákról
